Publicerad 2013-12-18 09:57:28 i Vardag,
Bästa rubriken, bästa konserten. Jag har alltid gillat Pearl Jam, min sambo gillar dem mer, nu gillar jag dem nog minst lika mycket. En helt fantastisk konsert o vilken varm människa Eddie Vedder är! Varje låt sjöngs verkligen här och nu. Ögonen tårades ett antal gånger och krokodiltårar rullade en gång. Jag är så känslig för bra musik o dess texter. Ett fullsatt Globen gjorde inte saken sämre heller.
Första låten som fick ögonen att vattnas:
(kolla in folkmängden, alla står upp i hela Globen!)
Publicerad 2012-08-10 19:17:02 i Mat & Dryck,
Blir älsklingens underbara tomatsoppa och mina nybakta tekakor. Bra fredagsmys!! Till efterrätt blir de varma bär och vaniljkesella, mums! Hoppas ni får en härlig helg.
Publicerad 2012-08-02 16:07:35 i Vardag,
Den mobila tekonologin är som den är, fyra inlägg av samma text har ni fått läsa, spännade antar jag? Sista stranddagen har vi precis avverkat här i Alicante och lite solbränna fick jag även den här gången. Skönt att ha lite färg när man kommer hem till kalla Sverige och ska ta tag i höstens bravader. Just nu är det siesta i det har varma landet och tro mig, de två senaste dagarna har varit varma. Disigt och som ett lock över hela staden så vi går som i ett växthus. Tacka vet jag medelhavet, men nu längtar jag ganska mycket efter frisk luft och min man där hemma. Nu blir det i alla fall lunch här hemma hos min väninna sen blir det packning. Sen en sista gomiddag ikväll innan vi sätter oss på tidiga tåget imorron till Barcelona och flyger hem till Sverige, Karlstad.
Bildkavalkad kommer ;)
Publicerad 2012-07-26 17:46:07 i Vardag,
Då sitter jag på bussen första etappen av min resa ner till Alicante, Spanien. Till min vän Eva-Lena. Ska bli så ljuvligt att njuta av sol, bad, värme, ljuvlig mat o goda viner.
Det enda som är jobbigt är att min kära sambo är kvar hemma. Jag bokade biljetterna för en resa till min vän, hon o jag, vi som gjorde allt ihop förr. Nu ska vi göra det igen. Min sambo finns kvar o nästa resa gör vi tillsammans. Då har vi båda koll på vad vi gör. Han står mellan jobb o studier och innan det blev helt klart visste vi inte hur sommaren skulle se ut, men nu vet vi hur våra närmsta år kommer se ut. Jag jobbar och studerar klart inför min examen som jag borde få i januari! Och min sambo läser i tre år. På den resan klämmer vi in minst en resa tillsammans men nu, min resa.
Njut av det som är kvar av dagen, på måndag blir det shopping i Alicante eller va tror ni?
https://cdn1.cdnme.se/cdn/8-1/3412231/images/2012/pic_501165b5e087c32801000037.jpg" class="image">
Publicerad 2012-07-12 11:48:46 i Mat & Dryck,
Just den här sommaren är den första då jag har nästan sju veckor semester. Lärarjobbet gör det möjligt och jag har börjat inse att det är välförtjänt, att jobba i över 45 timmar i veckan ( ja det blir så ibland) och studera heltid samtidigt tär på krafterna. Därför ska energin och känslan för vem jag är och vad jag vill göra komma fram. Nu när min kära sambo fortfarande jobbar är jag mest hemma och pysslar med allt möjligt mest bakning av både kakor, bullar och bröd. Att se hans min när han kommer hem efter jobbet gör att det bara är ännu roligare att baka och pyssla. Nu är det bara två dagar kvar sen har vi semester tillsammans, längtar!
Jag vill dela med mig av är recepten jag har hittat och för att de har varit bra, o ja, jag knådade bullarna själv, längtar efter en kitchen-aid som jag får av min kära mor när jag tagit examen.
Tid: 50 min+jäsning 2 timmar+4x15 min i ugn
Ingredienser, ca 52 st
| 5 dl |
mjölk |
| 50 g |
jäst |
| 1 |
ägg |
| 16-17 dl |
vetemjöl, (960-1 020g) |
| 1 1/2 dl |
strösocker |
| 1 msk |
flingsalt |
| 2 tsk |
stött kardemumma |
| 150 g |
rumsvarmt smör |
Fyllning
| 175 g |
rumsvarmt smör |
| 1 1/2 dl |
strösocker |
| 3 msk |
mald kanel |
Pensling
Garnering
Tillagning
1. Häll lite av mjölken i en skål och rör ut jästen. Tillsätt resten av mjölken, strösocker, flingsalt, kardemumma, ägg och mjöl, lite i taget. Arbeta degen kraftigt i bakmaskin. Degen ska arbetas ca 20 min.
2. Skär smöret i små tärningar och arbeta in dem i degen. Arbeta degen ytterligare ca 20 min. Att degen arbetas länge är avgörande för degens smidighet och det färdiga resultatet. Låt degen jäsa övertäckt i bunken ca 1 ½ timme.
3. Häll ut degen på mjölad arbetsbänk och dela den i två bitar. Kavla ut varje bit till en kvadrat, ca 30 x 30 cm. Mina degbitar blev ca 50 x 30 cm därav tunnare och fler bullar än receptet visade från början. Bred smör på degen och strö över socker och kanel. Jag blandade smör, kanel, socker och lite äkta vaniljpulver, det blir en mörkare kanelkant som synns i snurrorna då mycket läckert!
4. Vik en tredjedel av degens sida in mot mitten och gör likadant från andra sidan. Kavla ut degen som nu består av tre lager deg igen till ungefär 10 x 30 cm. Skär degen i 8 strimlor. Jag gjorde betydligt fler 26-27 per del. Snurra varje strimla genom att hålla i ändarna och snurra motsatt så att du får en spiral. Ta tag i ändbitarna och sno ihop till en snurra. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Låt snurrorna jäsa till dubbel storlek, ca 30 min. Sätt ugnen på 200°.
5. Pensla snurrorna med ägg. Strö över socker. Grädda mitt i ugnen ca 15 min. Låt snurrorna svalna på galler.
Kolasnittar
Tid: 30 minuter+förberedelsetid
Ingredienser, ca 60 st eller 30 långa
| 200 g |
smör |
| 2 dl |
socker |
| 2 msk |
ljus sirap |
| 1 msk |
vaniljsocker |
| 2 tsk |
bakpulver |
| 5 dl |
vetemjöl |
| |
|
Tillagning
1. Rör ihop (vispa) rumsvarmt smör, socker och sirap. Blanda ihop vaniljsocker och bakpulver blandat med mjöl. Sikta ner i smeten.
2. Arbeta ihop till en deg. Dela i två bitar och rulla ut längder lika långa som plåten. Eller dela i fyra och lägg två på varje plåt med bakpapper.
3. Tryck till med en gaffel och grädda i 175 grader, 15–17 minuter. Skär i bitar medan de är varma.
4. skär dem gärna i längre bitar fint att ha dem i en kakburk ståendes, tills de ska ätas.
Njut av ledigheten ni har, för att det gör jag!
Publicerad 2012-07-12 00:45:17 i Mat & Dryck,
Idag på semesterdagen som jag har själv för tillfället, varav allt pyssel ( sambon jobbar två dagar till) blev det jordgubbssaftskokning med en smak av rabarber. Vi inhandlade en saftsil häromdagen och förra året hade köpte vi oss en stor kastrull att koka saften/gele eller sylt i. Mycket bra inköp.
Receptet jag följde kommer från den här sidan:
http://www.ica.se/Recept/jordgubbssaft-426444/
Stor sats ca 2 liter
Gör så här
- Rensa och skölj jordgubbarna. Lägg dem i en gryta.
- Häll på vattnet och låt koka upp.
- Låt koka i ca 10 min. Tryck bären med en sked på grytans kanter så att all saft rinner ur bären.
- Häll bärmassan i en silställning eller ett tyg som lagts i ett durkslag. Låt stå och självrinna ca 30 min.
- Häll tillbaka saften i den rengjorda grytan. Låt koka upp. Rör ner sockret och rör tills det löst sig.
- Ta grytan åt sidan och skumma väl. Häll upp lite av saften i en kopp och rör i konserveringsmedlet. Blanda ner konserveringsmedlet i saften.
- Häll upp saften på väl rengjorda, varma flaskor. Skruva på lock och låt kallna.
- Förvara saften kallt.
Tips
Till små satser saft som dricks upp inom några veckor behövs inte konserveringsmedel.
Variation: Byt ut hälften av jordgubbarna mot samma mängd rabarber i små bitar, röda-, svarta- eller vita vinbär, eller mot krusbär.
Fyll flaskorna med hett vatten och lägg i ett "vattenbad" i diskhon under tiden bären rinner av.
Fyll upp flaskorna helt och använd gärna sådana jag har använt, finns på ICA för en billig peng och trevligt att ha saften i och servera ur.
När bären rinner av hjälp inte till utan låt det sköta sig själv annars kan det bli sur smak på saften och för mycket syra kommer med.
Lycka till och gör lite egen saft det är gott och svalkar gott under sommardagarna!
Publicerad 2012-07-05 11:16:31 i Vardag,
Nu är festivalen här! Den som varit i Karlskoga i många år, min hemstad, där jag växte upp. Nu är den ett stenkast från mig, jag ser festivalområdet hemifrån. Häftig känsla! Jag och min sambo hade inte tänkt att gå för att vi ska gå på Pearl Jam i Stockholm på lördag. Men eftersom vi gilllar musik så mycket som vi gör kunde vi inte låta bli när ett erbjudande om bra biljettpriser dök upp.
Inte heller kan man låta bli att få se Chris Cornell, fullmånen lyste upp hela himlen o den mannen sjöng för fulla muggar, vilken röst! Han är så bra! Vi såg även Flogging Molly, underbar irländsk musik som man inte kan stå still till. Det var ljuvligt att se så varierad ålder på alla som var på plats. Stämningen var underbar och öl och sol i sommarvärmen är inget man kan klaga på.
----------------------------------------------------------------------------------
Jag sa till min sambo att jag kommer säkert få stanna flera gånger på vägen o prata med folk från Karlskoga. Kul tänkte jag, men så mötte jag på ett par hemifrån. De har så rätt, folket hemifrån struntar i att åka hit, ja så är det ju, inte skulle jag åka 5 mil för att kolla på bra musik i två dagar eller det man nu önskar. Man ska vara lite yngre o boka campingplats och njuta av festival. Men bor man i stan blir känslan annan man kanske till och med åker hem till mamma och pappa, bor där och passar på att träffa folk, som en hemvändarhelg. Men nej nu har Karlstad fått festivalen och antalet karlskogabesökare till festivalen kommer att sjunka. Det var min tanke kring festivalen, men fint ligger den och nu är det vår festival ett tag i alla fall, vem vet Putte i parken kanske blir en flyttande festival.
---------------------------------
Nu ska jag njuta av solen som är här även idag, ikväll ska vi se Soundtrack of our lives och Thåström blir fint de!
Njut solen!
Publicerad 2012-07-02 11:06:52 i Vardag,
Efter en underbar helg hos min mamma tänkte jag att jag skulle bättra på solbrännan lite till här hemma... Men tji fick jag för de, nu regnar de och jag tar nog o värmer på en kanelbulle och kryper upp i soffan med mina killar! Det är en bra plan en regnig sommarlovsdag.
Vad gör ni en dag som denna?
Publicerad 2012-06-22 11:20:45 i Träning & Hälsa,
Rullar i bilen på väg ner till Trollhättan. Ska bli så mysigt, klassiskt midsommarfirande i goda vänners lag. Njut av helgen och hoppas det blir sol
där du befinner dig.
Publicerad 2012-06-01 21:11:24 i Träning & Hälsa,
Det kallas coltingpannkaka. En mosad banan, en tsk jordnötssmör (riktig, inget sötslisk) mosa ihop detta. Vispa i ett ägg. Vips så har du en smet som steks i stekpannan. Göttans! Ät som den är eller ha frukt o bär till. Eller keso, turkisk yoghurt, kesella u name it. Testa vettja.
----------------------
Ha en bra helg!
Publicerad 2012-06-01 15:00:05 i Mat & Dryck,
Kika här: http://youtu.be/j-4is_nSty0
Smartson söker nu testpersoner som vill testa denna nya drickyoughurt från Lindahls med aktiv bakteriekultur.
Gå in på denna länk: http://smartsontestpilot.se/mymoment/bli-testpilot/ och ansök nu!
Publicerad 2012-05-21 22:24:27 i Träning & Hälsa,
Är när jympagolvet sprakar av härliga motionärer. O avger värme! Dagen har varit otroligt varm idag. Att samla 40 motionärer i en o samma sal blir varmt. Sommarklibbig värme i hela salen. Man känner vinden försiktigt svepa in men den når inte hela vägen in till mitten. Till mig. Men på något vis gör det inget, känslan av sommar finns istället och det är oslagbart.
-
Tack alla Goa motionärer för all värme ni gav idag och även ger en kall novemberdag.
Publicerad 2012-05-17 00:29:38 i Vardag,
Jag är buzzadorambassadör, innebär att jag testar lite olika produkter för varumärkets skull. Just nu är det tvätten som är i fokus. Tycker att det blir rent o fräscht när Vanish hygiene används i tvätten för träningskläder. Dem fick nytt liv :) testa du också. Annars har jag ett par påsar Vanish kvar om ni vill testa produkten. Annars kan man alltid själv
Anmäla sig som buzzador på www.buzzador.com
Lycka till folkens!
Publicerad 2012-05-11 21:22:41 i Träning & Hälsa,
Med ledargänget från Friskis och Svettis. Ska bli så härligt att komma ut och göra roliga aktivteter utomhus! Åka linbana och bygga flotte tillsammans. Mycket härligt, i sällskap med goa ledare och att få vara ute i naturen, hur bra som helst!
Igår var det vårrus och det blev promenad i ÖSregn, som vanligt nästintill. Brukar inte ösa ner, men varje år är det regn när vårruset går i Karlstad. Ett riktigt vårtecken alltså för att efter vårruset kommer sommaren.
Hoppas ni har en go kväll folket ;)
Publicerad 2012-05-08 21:47:01 i Vardag,
Det här kan få mig att uppdatera oftare. Hoppas det funkar smidigt att blogga från mobilen.
Det med bild verkade svårare att få till. Hmmf
Publicerad 2012-05-08 20:48:45 i Vardag,
Det är ljust ute, fortfarande, vilket är väldigt behagligt, men jag sover så dåligt just nu. Har mycket energi i kroppen efter ännu en förkylning jag har tagit mig genom. Men ögonen är så trötta, att åka och träna och låta kroppen trötta ut sig skulle vara det bästa. Istället har jag pluggat ikväll, mycket som ska fixas innan terminsslut. Då är fortfarande kroppen vaken just nu. Får bli en lång dusch och en tidig kväll i säng tror jag bestämt. Att ha samma dygnsrytm är det bästa såklart, det har jag mesta delen av året. Men när knoppen och kroppen inte kan somna, vad gör man då?
Har ni tips på hur man portionerar sin energi när ljuset kommer?
-
(Det är mörkläggning i sovrummet året om så det kan jag inte göra mörkare) ;)
-
Ljus och energi var det här ;)
Publicerad 2012-04-21 13:10:16 i Träning & Hälsa,
Den lediga påskveckan gick på ett nafs och första arbetsveckan efter den också, sitter nu i soffan och kurerar igen, influensan som bet tag vecka 8 kändes som att det borde ha räckt. Piggelin skaver i halsen, vaniljglass är bra. Mycket vatten och vila, sen ska jag få ihop en hemtenta också hmm, hur ska detta gå. Det första är i alla fall att jag har faktiskt inte tid att vara sjuk så nu ber jag alla baciller dra så långt pepparn växer. Vill vara frisk till helgen, inflyttningsfest och allt, måste ju hinna fixa massor i veckan inför det.
Dagens tips jag ber er om är: Hur botar dig själv när du har halsont, rinning snok och hosta? Och goda snittar till helgens fest!
Host host! Ha en fin dag ;)
Publicerad 2012-04-11 15:21:02 i Träning & Hälsa,
...och fortfarande regn och rusk. Trotsat vädret och tagit promenad till gymmet och tillbaka, blev totalt 6 km. Hur skönt som helst! Tog mig en tur igår i mycket mer regn vad det bjöds på idag. Håller tummarna för att det inte regnar lika mycket imorron bitti. Ska ta en tur med grannen och hans hund då. Alltid enklare med sällskap på vägen. Jag går hårt ut med träningen men det är skönt och jag vet att kroppen klarar av det, det var ju inte fem år sedan jag var i form, utan ett år sedan. Jag har även antagit mig utmaningen att träna efter Blossoms träningskoncept på viktväktarnas hemsida (Tillgång enbart om du är medlem). Det är inte en timmes pass varje gång utan snarare enkla, sköna rörelser som ökar förbränningen, styrkan och stabiliteten håller på mellan 20 minuter och upp till 50-60 minuter beroende på dag. Allt går att göra hemma! Perfekt kombination med mitt pass på Friskis och Yoga på torsdagar.
Träningen går fint, plugget mindre bra... Kommer inte riktigt igång med skrivandet av hemtentan som ska in i slutet av april. Nu ska jag försöka strukturera upp arbetet med den, sedan laga kycklinggryta lagom tills min sambo kommer hem. Efter det blir det plasmagivning, vi går iväg varannan till var tredje vecka och lämnar plasma gör det du med!? Du räddar liv! Kolla in länken:
Lämna plasma
Ha en go dag folkens, tänd ljus och kura i soffan ikväll vettja ;)
Publicerad 2012-04-10 10:16:20 i Mat & Dryck,
Startade hos min mamma på långfredagen, vi packade bilen fredagmorgon och rullade ut på vägarna i timmarna fyra för att välkomnas av min kära syster, mamma och hennes man. Det stod lunch på bordet när vi kom bara att hugga i, kålsoppa, mumsigt värre! Sedan blev det bastu för hela slanten, det är det bästa som finns, hade gärna tagit mig en bastu nu när jag varit ute i regnet och gått. Till kvällen blev det påskmiddag innehållade: Förrätt: småplock av allt det goda som hör påsken till. Varmrätt: Lammfilé och kalkon med fänkålsgratäng och potatisklyftor i ugn, rödvinssås och pepparsås!
Helt ljuvligt!
Påskafton åts det massor av Lasse Åberg-ägg och dracks kaffe sen blev det kalkonsoppa till lunch på skrovet som var kvar sen igår! Vilka smaker, sådant man borde ta till vara på oftare. Bilen rullade hemåt på eftermiddagen, mamma skulle jobba och vi ville vara hemma lite innan sambon börjar jobba igen. (Jag har påsklov, hihi.) Vi gick och storhandlade på självaste pskafton, hur skönt som helst. Fick visst med oss en grill hem!
Blev tispade om att köpa en Weber-grill och där stod den på ICA och väntade på oss. I söndags blev det alltså grillat! Efter ett crosspass som jag hängde med på då en friskis-ledare skulle köra genom sitt pass. Lite otränad så gick det relativt bra ändå, hängde med hela tiden, men det var tufft. Nu är det hårda tag som gäller igen, jag är gammal viktväktare och nu räknas och tränas hårt igen, kilona ska ner ett efter ett. Nu blir det plugga!
Vi hörs!
Publicerad 2012-04-03 07:58:58 i Träning & Hälsa,
Började dricka Spirulina igen efter ett besök hos min kära syster. Snart fått i mig en hel burk 200 gram under cirka 5-6 veckor. Naglarna är helt glansiga och starka, håret är friskt och huden mår bra! Jag känner mig mycket piggare och friskare det var en perfekt boost efter influensan jag hade innan och under sprotlovet. Jag tänker fortsätta med spirulina också för den delen.
Min morgonrutin med spirulina ser ut såhär: Jag startar med en "shot" aloe vera som jag har gjort i snart ett års tid. Därefter häller jag upp med ett halvt glas mild juice (inte enbart apelsin, den blir sur och besk i smaken) och hälften kallt vatten. Häller i en rågad tesked Spirulina alger och blandar ordentligt. Ta gärna ett stort glas till det här så att det blir enklare att blanda. Varför jag använder juice är för att jag upplever att det inte löser sig i enbart vatten. Plus att det smakar lite godare då också ;) Det smakar inte godis men det är nyttigt se nedan:
"Spirulina är en färskvattensalg som innehåller över 100 olika näringsämnen inklusive viktiga vitaminer, mineraler, antioxidanter och aminosyror. Att ta Lifestream Spirulina är som att äta en stor skål med ekologiskt odlade gröna grönsaker – fast 10 ggr rikare! Spirulina är ansedd till att vara det ultimata närings & energitillskottet för bl.a.
kvinnor, gravida, ammande mödrar, äldre, barn i tillväxten, vegetarianer och aktiva."
Info från lifebutiken.se
"Algerna i världens hav och sjöar står för en väsentlig del av syreproduktionen på jorden. Men algerna besitter också andra livsviktiga egenskaper. De är rika på vitaminer, mineraler och andra näringsämnen varav vissa annars bara återfinns i kött. Spirulina är en alg som är ett särskilt lämpligt kosttillskott för vegetarianer.
– Spirulina är en fantastisk cocktail av olika näringsämnen i mycket koncentrerad form, säger näringsexpert Magnus Nylander. Likt ett havens naturliga penicillin innehåller algerna olika antibiotiska, bakteriehämmande ämnen som stärker kroppens immunsystem. Spirulina har dessutom en kolesterolsänkande effekt som förebygger hjärt-kärlsjukdomar och en antioxidant effekt som bromsar åldrandet. Magnus Nylander framhåller också den höga järnhalten i spirulina. – Spirulina innehåller också mangan, som är bra för det antioxidanta försvaret, och krom, som gör insulinet effektivare. Insulinet är en förutsättning för att kroppen ska kunna ta upp socker. Vid lågt blodsocker uppstår ett sötsaksbehov, som i sin tur kan innebära viktökning och tandproblem. Magnus Nylander rekommenderar en daglig dos av 8–10 gram. En överdos av spirulina är inte farlig, men det är onyttigt med för höga doser av järn i kroppen." Artikel aftonbaldet.se
Jag tycker det här är det bästa kosttillskottet man kan tänka sig nu i vårtider då vi behöver mer energi, lycka till och säg gärna till om ni har frågor eller själva tycker att det har fungerat bra!
Publicerad 2012-04-02 18:42:50 i Mat & Dryck,
Igår bakade jag bröd, har tänkt att ha det lite som en vana varannan helg. Det är så gott och det känns mycket bättre att ha gjort brödet själv, då vet man vad det är i. Igår gjorde jag fillimpa efter en kompis mammas goda recept. Och dinkelfrallor som finns i boken Behåll vikten med GI av
Susanne Dalslätt en otroligt entusiastisk människa som arbetar som kostrådgivare och förläser om kost och träning, just nu är det marathon som gäller ;)
Hon är även som fick mig att börja tänka på att kost inte är så krångligt, det går att lyckas med enkla medel också.
Dinkelfrallor
Cirka 20 st
25 g jäst
5 dl ljummet vatten
1 msk kallpressad olivolja
1 msk flytande akaciahonung (jag hade agavesirap)
2 rivna morötter
1 dl pumpakärnor eller solroskärnor
1/2 msk salt
12 dl fullkornsmjöl av dinkel (lite extra till knådning)
Lös upp jästen i fingervarmt vatten. Blanda i olivolja, honung, morötter, pumpa/solroskärnor oh salt. Tillsätt mjölet i omgångar och arbeta degen fast och smidig. Låt jäsa under bakduk i 40 minuter. Sätt ugnen på 225 grader. Häll upp degen på mjölat bakbord och illsätt lite extra mjöl. Knåda degen smidig och forma till en rulle. Dela i 20 bitar och forma till bullar. Lägg bullarna på bakplåtspappersklädd plåt och låt jäsa under bakduk i ytterligare 30 minuter. (Mitt tips, låt dem jäsa över spisen som nu är varm) Pensla bullarna med lite vatten och strö över pumpa/solroskärnor. Grädda mitt i ugnen på 25 grader i cirka 12 minuter.
Ingredienserna
Jäsning på gång
Frallorna på jäsning
Klara dinkelfrallor
Det blev så mumsigt så jag gjorde det igen, de här gjorde jag för två veckor sedan ;) Nu är frysen full med gott bröd. Baka lite du med, det är en härlig frizon att baka. Rogivande för kroppen och knoppen, lycka till därute!
Publicerad 2012-03-31 08:38:11 i Vardag,
Där sitter jag nu.... Min sambo skriver högskoleprovet, håll tummarna för honom så att han skriver bra resultat. (Vilket jag dock inte tvivlar på) Han är klipsk min man ;)
Men iallafall den här dagen får mig att tänka på dagen jag själv gjorde provet. Det var tre år sen!! Och nu sitter jag här och ska göra klart lite uppgifter. Just nu läser jag yrkespedagogik, hoppas på att bli klar till julen om inget konstigt inträffar. Jag har läst allmänt utbildningsområde och svenska A-D har dock en tenta att göra om och en C-uppsats i D-kursen som jag kommer att sätta tänderna i till sommaren. Blir ett perfekt läge inför examensarbetet inom yrkeslärarprogrammet som ska skrivas till hösten. Ja ni hör, mycket är det att göra. Jag jobbar också... det är tufft men det går faktiskt! Offrar mycket av min fritid såklart, men äntligen börjar jag inse att jag kommer att bli klar. Jag vet om utgångsläget och vilken examen jag får. Ämnes- och yrkeslärarexamen, det är fan inte illa pinkat det ;)
Nu, studier! Ha en go helg därute!
Publicerad 2012-03-29 21:54:50 i Mat & Dryck,
Hur snabbt som helst har den här veckan gått. Undervisat i vanlig ordning, haft några utvecklingssamtal, varit i Göteborg på utbildning. En väldigt givande sådan. Varit på kvällskurs på universitetet idag, lärorikt men lite självklart. Observationsövningar, alltid bra, kände dock att jag hellre hade haft fler timmar hemma i soffan med sambon. Jag stänger igen för ikväll, kryper ner hos honom redan innan kl 22.00 sköönt! Så får det bli!
Varför jag gjorde inlägget är för att helgen kommer avrundas med brödbak, jag vill ha recept av er. Jag vet att ni läser på bloggen så kommentera med ett recpet nu folket ;)
Sov gott!
Publicerad 2012-03-28 07:28:06 i Vardag,
Startade bloggen för någon vecka sedan, funderade länge över om jag ska skriva anonymt. Men varför? Jag vill dela med mig av saker som sker i mitt liv. Långt ifrån allt, men en del härligheter som uppkommer, även kamper jag tar mig genom, utbildning blandat med jobb och viktnedgång för exempel. Sådant som många av oss känner igen oss i, hoppas jag kan inspirera och hjälpa andra på vägen och fråga mig via mail eller i kommentarfältet om det är något ni själva funderar på.
Välkomna till mitt krypin ;)
Just nu: Sitter på tåget på väg till Göteborg för utbildning i mentorsskap. Man är mentor nu för tiden inte klassförståndare som man själv är uppvuxen med. En bra deal tycker jag om man har ett lagomt antal lever att vara mentor för, jag har 19 elever, det är lagom ;) De här eleverna är och kommer bli dem som jag har regelbunden kontakt med i skolan för att hjälpa dem att klara sina mål och kamper så som vinster på vägen. Känns inspirerande och väldigt kul. Utbildningen går jag för att hålla en utbildning för de nya medarbetarna som börjar jobba hos oss i höst. Känns bra att kunna förmedla hur vi vill jobba med våra elever för alla på arbetet. Medarbetarna som kommer i höst är inte klara än, annonseringen efter nya jobb kommer ut i april, kanske är det du som blir min nästa kollega?
Ha en go dag!
Publicerad 2012-03-25 21:28:44 i Träning & Hälsa,
Jag är kvinna som alltid haft några kilo extra på kroppen de senaste tio åren. Ansträngande för kroppen men mest för psyket för min del. Det är påfrestande när kläderna hänger kvar i graderoben och hånar mig, och istället åkte de behagliga lite tråkiga kläderna på. Jag gjorde en stor förändring 2010, viktväktarnas sätt att räkna points fick mig att tappa 16 kg!!! Såå underbart, våren 2011 var jag på topp och på väg ner ännu mer, i juni 2011 opererade jag min fot och hade tänkt att träna så snart som möjligt. Jag kämpade på med gummiband hemma och liknande, men mitt bästa redskap har alltid varit att jag är ledare på Friskis&Svettis. Under sommaren stod jag mellan olika städer och olika jobb, valde jag att ha en vilande termin beroende på vilken stad jag skulle få jobb i. Efter mycket pendling fram och tillbaka till min fantastiska man blev träningen lagd lite åt sidan och kärleksmys blev sambomys. Jag är kvar i samma stad nu med min kära sambo och har börjat leda pass igen.
Men, jag har gått upp igen, åtta kilo av sexton som jag har tappat. Inte bra men sånt som händer. Jag hade en bra start för två månader sen, blev sjuk och gick upp de två kilona jag gick ner. Att gå tillbaka till viktväktarna skulle fungera, men jag har redan tänket i bakhuvudet och jag känner inte för att räkna igen. Fortsätter att tänka viktväktar-tänket men ska kicka igång med lite örtrensning, en rensning som det har stått mycket om som bantningsmedel, vilket det inte enbart är! Utan det sätter igång processen, matsmältningen. Bygger upp immunförsvaret och reducerar stressad mage. Hur bra som helst, så imorgon kör jag. 30 days!
Mer siffror på midjemått och liknande kommer snart.
/M
Publicerad 2012-03-22 19:53:24 i Vardag,
Oj, ser ut som att jag är värsta blomtjejen. Gröna fingrar.... oturligt nog har jag inte det. Men det är fint, alltså,från blommor till vad jag ska blogga om.
Det kommer handla mycket om vardagsbestyr, lite ventileringar, god mat, bakning, träning, skönhet, hälsa, mode, makeup. Ja allt man kan tänka sig när man är en kvinna som är 30+ ny era för mig kanske? Men nej, intresset för livets goda har alltid funnits, nu bara en ännu mer förbättrad form. 30+ alltså ;)
Men tillbaka till varför jag har blommor på bloggen, finaste bilden jag kunde hitta som header, inte så bra på de där, får lösa en snyggare med tiden som speglar mig och mitt liv bättre.
Hej och välkomna då, nu kör vi!!
/M
